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Communiqué de la FSSE datant du 5 août 2015 à 14h00 impliquant un fabricant suisse d’aliments pour chevaux.
5 août 2015
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Selon le communiqué repris sur le lien ci-dessous, un fabricant suisse d’aliments pour chevaux, SWISSFRITZ, serait à l’origine d’une contamination alimentaire dont ont été victimes des chevaux récemment. Mais le court communiqué ne précise pas si les chevaux de Steve Guerdat et d’Alexandra Bichsel sont aussi concernés. Rappelons que les chevaux de ces deux derniers cavaliers suisses de saut d’obstacle ont été récemment incriminés dans une affaire de suspicion de dopage lors du CSIO5* de La Baule 2015.

 

Link vers le communiqué de la Fédération Suisse :
http://www.fnch.ch/fr/Cheval/Actualites/Toutes-les-news-1/Aliments-pour-chevaux-Information-importante-a-l-attention-des-sportifs-equestres-de-la-Federation-Suisse-des-Sports-Equestres-F.html

 

Link vers le site du fabricant d’aliments pour chevaux :
http://www.swissfritz.ch/indexframe.htm

 

En attente d’ultérieurs développements et de précisions de la FSSE

En ce mercredi 5 août 2015, nous avons pu joindre téléphoniquement monsieur Fritz Pfändler, partenaire des producteurs d’un moulin industriel à Trüllikon (TG), la famille Glanzmann. Celui-ci nous signifie qu’aucune conférence de presse n’est prévue, et nous renvoie pratiquement aux autorités et aux instances dirigeantes du monde hippique. Pourtant son aliment pour chevaux vante notamment des qualités pour donner « davantage de puissance aux chevaux » selon ce qui est annoncé en grand caractères sur le site internet. Impossible à ce stade d’en apprendre davantage : il n’y a ni mea culpa clair, ni explication transparente de la situation.

Nous espérons surtout pouvoir en apprendre davantage de la Fédération Equestre sur les contrôles périodiquement effectués chez les producteurs d’aliments pour chevaux de compétition notamment où la concurrence est très très rude depuis plus d’une vingtaine d’années, et ce de plus en plus, pour gagner des parts d’un marché multimillionnaire.

 

« Davantage de puissance aux chevaux »

Qu’ont-ils le droit d’ajouter comme produits ou substances « maison » pour assurer une performance singulière et extraordinaire des chevaux de compétition qui comptent parmi leurs clients ?

Que sait-on des pratiques, et celles éventuellement illicites, qui assureraient aux fabricants les plus « malins » des gains faramineux ? Des vétérinaires spécialistes du sport hippique, des spécialistes de la médecine du sport sont-ils à même de nous dire si des enquêtes poussées ont été effectuées sur les aliments pour chevaux de haute compétition qui circulent en Europe (en tous cas) ces dernières années ? Peut-on exclure que des substances dopantes et difficilement décelables puissent être communément ajoutées à des aliments destinés aux chevaux de compétition devant accomplir des hautes performances ? Et si non, quelles mesures sont-elles prises pour garantir le respect des règles et des normes alimentaires ?

 

La santé publique est en jeu et les autorités sanitaires (vétérinaires) sont en première ligne

Faut-il le répéter : la santé publique est en jeu. Tant que des amateurs de viande de cheval consommeront des steacks de la plus Noble conquête de l’homme, ou qu’un quidam trouvera dans ses lasagnes de la viande hâchée de provenance plus que douteuse, il faudra supposer qu’il y a risque de contamination aussi dans l’alimentation humaine. Les récents scandales de la viande hâchée de cheval qu’on a fait passer pour viande de bœuf dans les lasagnes nous démontrent bien le risque qu’il y a de voir arriver dans nos assiettes de la viande de cheval dopé aux hormones de croissance (somatotropine) et à l’EPO (érythropoïétine), sans parler d’autres nombreux produits dopants (hormones de concentration : prégnénolone ; puissants antalgiques, etc.. .) issus de la panoplie du parfait apprenti sorcier. Ceci expliquant cela, voilà pourquoi il faut à tout prix défendre la politique de la « tolérance zéro » en matière de contrôles anti-dopage. Si ce n’est pas le cas, tout le monde aura beau jeu de prétendre à une contamination fortuite d’un aliment destiné à l’alimentation courante des chevaux de sport. Ne dit-on pas si bien qu’il ne faut pas « pousser la mémé dans les orties ? »

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